日別アーカイブ: 2025年4月9日

こんばんは、竜之巣です。

ただいま、沼津の夜はものすごく静かに感じます。。。

春と言えば出会いや別れの季節。

新しい場所に行かれた方もいるかと思います。

専門学校を卒業して、社会人になり

８年目がやってきました。

もう８年なのか、まだ８年なのか。

目標は店をやるという事。

それを頭におきつつ

旅館、寿司屋、水商売、現場仕事をやってきました。

その仕事もやりがいしかなく。

充実させていただきました。

特に水商売では、人見知りでなかなか初対面の人とは話せなかった僕が

話せるようになれました。

経験しといてよかったです。

でなければ、きっと寡黙な対象になっていたかもしれません。

 

さて、４月にはいり

食材もだいぶ変わってきました。

店が静かな時こそ、試作試作

今週と来週は大島でとれた天然生本マグロをお出し致します。

お席の空きまだまだございますので、ご連絡お待ちしております。

そして、嬉しいことに一休レストランさんに推薦してくれた方がいまして。

掲載していただく事になりました。

そちらからもご予約可能です。

 

ご来店してくださったお客様にお願いです。

Googlemapでクチコミをよろしくお願い致します。